Ruou chat la gi cong Nhan dinh ve ruou vang nhap cang chinh hang
rượu chát là gì và chúng được cung cấp như thế nào? Đằng sau mỗi chai rượu nho là cả một câu chuyện, 1 hành trình, tính từ lúc các trái nho tươi ngon và kết thúc bằng 1 sản phẩm xuất sắc qua bàn tay tài ba của các nhà khiến rượu. Chính họ đã tạo nên những màu sắc và hương vị độc đáo, làm cho mỗi chai rượu chát trở nên đặc thù.1. rượu nho là gì?
rượu chát là đồ uống có cồn được khiến trong khoảng nước ép nho lên men. dòng thức uống này là sản phẩm của quá trình lên men trùng hợp, trục đường có trong nho được chuyển hóa thành cồn và carbon dioxide nhờ vào hoạt động của men.
Điểm dị biệt lớn giữa rượu vang và bia là vật liệu tiêu dùng trong quá trình phân phối. rượu chát cốt yếu tiêu dùng trái cây, đặc trưng là nho, khi mà bia được làm từ ngũ cốc (như lúa mạch, ngô và đại mạch) ưng chuẩn công đoạn lên men như vậy.
rượu vang với thể được phân mẫu thành phổ biến mẫu khác nhau, như vang đỏ, vang trắng, vang hồng, vang nổ,... và có phổ biến hương vị và đặc điểm khác nhau tùy thuộc vào giống nho, vùng cung ứng và trật tự làm cho rượu.
rượu nho khiến cho từ nước ép nho lên men
rượu chát là một chiếc đồ uống được khiến cho từ nước ép nho lên men
2. Nho khiến rượu nho là nho gì?
Nho sử dụng để làm cho rượu vang cũng sở hữu những đặc điểm khác biệt so với nho để ăn thường ngày về kích thước, hàm lượng tuyến đường. Chúng thường nhỏ hơn, ngọt hơn và sở hữu phổ quát hạt hơn.
phần đông những chiếc rượu vang đều được làm cho từ một loài nho gọi là Vitis vinifera, có nguyên cớ trong khoảng Kavkaz. Trong hàng ngàn giống nho khác nhau trong chi này, Cabernet Sauvignon là một trong các giống đa dạng nhất.
những giống nho khiến rượu chát
những giống nho làm rượu chát
>>> Tham khảo: Đánh giá về rượu vang khám phá những kiến thức thú vị
3. Hương vị của rượu nho
Hương vị của rượu chát được tạo nên từ phổ biến yếu tố, bao gồm:
Độ tươi mát: rượu chát sở hữu độ pH khoảng hai,5 - 4,5, tạo cảm giác tươi mát trong miệng.
Độ ngọt: Tùy thuộc vào giống nho, rượu mang thể từ ko ngọt tới rất ngọt. Rượu "khô" thường ko với vị ngọt.
Nồng độ cồn: Thường trong khoảng 10% - 15% ABV, rượu mang vị cay, ấm và bao phủ vòm mồm.
Tannin: Thường có trong rượu chát đỏ, tạo cảm giác chan chát. Tannin có thể cảm nhận như vị chát từ trà đen.
Phức hợp hương thơm: Sự phức hợp trong hương vị tới từ phenol, este và các hợp chất khác. quá trình ủ rượu thường trong cỗ áo gỗ sồi, tạo ra phổ quát hương vị và mùi thơm độc đáo, trong khoảng trái cây cho tới hương hoa khô.
rượu nho có hương vị phức hợp
Les Legendes R sở hữu hương thơm nức hợp
4. lợi ích của rượu vang
rượu nho trong khoảng lâu đã được coi là tượng trưng của sự đẳng cấp, nhưng ít người nào biết rằng nó cũng mang đến nhiều ích lợi đáng đề cập cho sức khỏe:
4.1. Giúp tim mạch khỏe mạnh
Uống rượu vang ở chừng độ vừa phải với thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đau tim. không những thế còn giúp giãn động mạch, tăng lưu lượng máu và giảm nguy cơ hình thành cục máu đông. những hợp chất trong nho tăng mức cholesterol "tốt" (HDL) và giảm cholesterol "xấu" (LDL).
uống rượu nho sở hữu lợi cho tim mạch
Uống rượu nho vừa đủ sẽ mang đến ích lợi cho tim mạch
4.2. Chống ung thư
các hợp chất phenolic trong rượu vang mang thể khiến chậm sự vững mạnh của tế bào ung thư, bao gồm ung thư vú và tuyến tiền liệt. Resveratrol, 1 chất chống oxy hóa trong rượu vang, đã được chứng minh sở hữu khả năng kìm hãm sự vững mạnh của tế bào ung thư gan.
4.3. nâng cao cường sức khỏe xương
Uống rượu nho vừa phải mang thể giúp tăng mật độ khoáng chất trong xương, giảm nguy cơ loãng xương. Nghiên cứu cho thấy đàn bà uống từ 1-2 ly rượu chát (tương đương sở hữu 150-300ml) mỗi ngày với mật độ khoáng chất trong xương cao hơn so mang những người ko uống rượu.
rượu vang có lợi cho sức khỏe
rượu nho đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người
5. những cái rượu nho được ưa thích tại Red Apron
Red Apron có phổ thông những rượu chai cao cấp được nhập khẩu từ những nhà rượu nổi tiếng trên toàn cầu. Hãy cộng khám phá các cái rượu vang được ưa thích nhất tại cửa hàng của chúng tôi:
5.1. Chateau Le Grand Verdus, Bordeaux
Nguồn gốc: Pháp - Bordeaux
Hãng rượu: Château Grand Verdus
Giá: 556,000đ/ chai
Giống nho: 70% Sauvignon Blanc, 30% Semillon
Đặc điểm nếm thử: Rượu với vị tươi mát và hương trái cây sảng khoái, thoảng mùi thảo dược từ Sauvignon. sở hữu vị khoáng sẵn sở hữu, rượu luôn tươi trẻ và ngon.
rượu nho Chateau Le Grand Verdus
Chateau Le Grand Verdus tươi mát, sảng khoái
5.2. Pa Road, Sauvignon Blanc, Marlborough
Nguồn gốc: New Zealand - Marlborough
Hãng rượu: Te Pa
Giá: 632,000đ/ chai
Giống nho: Sauvignon Blanc
Đặc điểm nếm thử: Pa Road Sauvignon Blanc thể hiện hương hoa cực kỳ hấp dẫn với các nét hương của cam quýt, sả, chanh dây và ổi thoảng nhẹ. Vỏ chanh và chanh dây là hương vị xuyên suốt, được điểm xuyết bởi hương thơm tinh tế của quả lý chua đen và hồi. chấm dứt sắc nét, tươi tỉnh có nét hương nhẹ nhàng của gia vị và khoáng chất.
rượu vang trắng Pa Road, Sauvignon Blanc
Vang trắng Pa Road, Sauvignon Blanc thơm mùi hoa và trái cây
5.3. Banfi, Col Di Sasso (Cab Sauv, Sangiovese), IGT Tuscany
Nguồn gốc: Ý - Tuscany
Hãng rượu: Banfi
Giá: 566,000đ/ chai
Giống this content nho: Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Đặc điểm nếm thử: mang sắc đỏ hồng ngọc rực rỡ, Col di Sasso đem tới hương thơm tươi mát đặc trưng của giống nho và thêm phần quyến rũ nhờ mùi gia vị dịu dàng, đan xen mang hương phúc bồn tử và mận. Vị ngon đầy đặn, mềm mại và cân đối, đây là một mẫu vang trẻ trung nhưng đặm đà và giàu hương trái cây.
rượu vang Banfi, Col Di Sasso
chiếc vang Banfi, Col Di Sasso mềm mại, cân đối
5.4. Bottega Gold, Prosecco DOC
Nguồn gốc: Ý - Veneto
Hãng rượu: Bottega
Giá: một,243,000đ/ chai
Giống nho: Glera
Đặc điểm nếm thử: Rượu sở hữu màu vàng rơm tươi sáng có lớp bọt mịn tinh tế; có hương thơm đặc thù đầy quyến rũ: trái cây (táo xanh, lê và chanh bưởi); hương hoa (các loài hoa trắng, hoa keo, hoa tử đằng và hoa linh lan) đan xen cộng mùi thảo mộc và gia vị ở cuối. khi thưởng thức, Bottega Gold mềm mại, kết hợp và thanh tao; vị ngon vừa căn vặn, cân đối mà ko kém phần tươi tắn, sống động.
rượu vang sủi Bottega Gold
Vang sủi Bottega Gold thích hợp thưởng thức trong các bữa tiệc
5.5. Le Caprice de Clementine, Rose, Cotes de Provence
Nguồn gốc: Pháp - Cotes de Provence
Hãng rượu: Château Les Valentines
Giá: 839,000đ/ chai
Giống nho: Cinsaut (50%), Grenache (50%)
Đặc điểm nếm thử: Rượu với màu hồng cá hồi trong suốt tuyệt đẹp mang ánh màu hoa cà, chan chứa hương thơm tươi mát của quả đỏ và gia vị. khi thưởng thức, rượu đem lại cảm giác mượt mà, tinh tế, có hậu vị thoảng hương trái cây đỏ.
Chỉ đường :
https://share.google/aH7KVEgt9dF2t7rDd